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美食产品摄影的条件有哪些?拍摄需要什么设备

来源:红房子摄影  时间:2021-08-10 18:03:38  阅读:55 次

美食产品拍摄需要有光线、拍摄布局和后期修图等条件,不同的光线呈现的产品表现效果是有很大差别的,切记反光板和面板灯的使用,还有就是微距镜头的使用技巧,下面详细介绍美食产品摄影的条件有哪些?拍摄需要什么设备?

美食产品摄影的条件有哪些

1、光线条件

美食拍摄一般都是在店里现场拍拍摄的,除非是有包装的可以摆放的食品,可以拿到影棚去拍,新鲜美食都要在店里现场拍效果是最好的。拍摄美食图片对灯光的要求很高,所以,我们要准备好所需要的灯光设备到店里去拍,一般餐饮店装修都比较暗,不开灯的话非常适合我们布光,布光效果非常好,可以用柔光箱和顶灯作为主光源,然后用反光板和面板灯作为补光,进行现场拍摄,拍出的效果还是很不错的。

2、拍摄布局

美食产品摄影,拍摄美食,肯定要突出美食食材的可口和诱人,所以可以选择黑色的吸光布作为背景,可以有明暗鲜明的对比,突出产品。为了使得美食更上镜,一般要求厨师把美食做成半熟就可以,不要全熟的,有些全熟的食材不怎么上镜,美食摆在场景中,旁边可以利用一写蔬菜水果或者其他的道具,辅助场景图拍摄,道具摆放合理,突出菜品,主次分明又不失和谐。

3、后期修图

我们拍好的图片一般是不能直接运用的,要通过后期修图老师的修改,拍的载好,也会有一些不可抗的因素会造成一些小瑕疵,所以后期修图就十分重要。后期修图可以调整图片的色彩饱和度、亮度、去瑕疵等,修图之后的图片才是精美的图片。

美食拍摄都需要什么设备

1、单反相机

好视频的关键永远不是后期,而是素材。很多美食视频,都是用单反拍的。大部分美食视频为了唯美的效果,让背景看上去有虚化的感觉。这种虚化效果需要借助于大光圈。虽然手机也出了大光圈手机,但跟专业的相机相比,拍出来的效果还是有很大差距的。

2、微距镜头

食材的局部特写更有利于突出食材的表面纹理特征,所以需要巧妙地配合景别和镜头,使食材的形态和纹理得到充分表现。然而受到食材体积和高度的限制,普通电影镜头很难在贴近食材的时候聚焦,而35mm以下的广角镜头虽然能在一定的距离之外拍摄到食材的全貌,但也会因为变形严重而失去画面的美学意义。因此在实际的短视频拍摄中,需要使用微距镜头。

3、小摇臂

微距镜头解决了我们拍摄食材全貌和局部特写画面时的困扰,然而对于有些食材,例如薄饼、鱼肉片、披萨等,它们几乎没有厚度,所以要拍摄它们的表面特征,最好的方式就是让摄影机从食材上方入手,这时候就要用到小摇臂,大概长2-3米可调节任意高度和角度,轻松实现俯拍以及对景别的控制。

4、相机兔笼

很多小伙伴看到这里就想问,用相机拍视频为什么要买兔笼呢?我们都知道相机本身是有丰富的接口和强大的扩展性的,但是像单反和微单这类相机是用来拍照的,所以在机身上就没有了复杂扩展接口了。